观光客必吃!台南精选必吃家小吃店!

台南国华街在台湾因为美食聚集而闻名,像是台南有名的富盛号碗粿、阿松割包、邱家小卷米粉等知名美食小吃店铺都在这里,许多老饕们到台南必吃的美食名单也很多都在国华街上,这次精选出10家观光客必吃的超人气排队美食,下次有机会到台南时来朝圣一下吧!
富盛号碗粿
富盛号将近有70年的历史,是台南地区最负盛名的碗粿,目前由第3代吴炫辉接手经营,虽然是第3代接手,但仍努力维持着从爷爷手上传下来的古早味。富盛号碗粿里头有肉燥、猪后腿肉跟火烧虾,做好后再淋上由酱油、辣酱、蒜汁、芥末制成的独家酱汁。
店家讯息
台南市中西区西门路二段333巷8号
电话:06-227-4101


金得春卷
金得春卷也是几十年的老店,是当地超人气小吃,尤其是必吃春卷的清明节前后,早上6点多就出现大批的排队人潮。
店家讯息
台南市中西区民族路三段19号
电话:06-228-5397


阿松割包
阿松割包不使用东坡肉,也没有花生粉,是烫熟烂的瘦肉,加上酸菜与白萝卜,淋上独家花生酱,简单又饱足感,是国华街必吃美食。
店家讯息
台南市中西区国华街三段181号
电话:06-211-0453


邱家小卷米粉
同样在国华街上的邱家小卷米粉,没有特别加什么调味料,汤头纯粹都是小卷的鲜甜味,米粉不但Q弹,入口后的化开令人满足,重点小卷,不但有份量,又鲜味十足。
店家讯息
台南市中西区国华街三段5号
电话:06-221-0517


叶家小卷米粉
台南已经有八十多年历史的叶家小卷米粉,连名导演李安都曾慕名而来,一进入店内你就能看到冰镇的小卷块,这是为了让小卷保持新鲜及脆度,一旁则是滚烫的米粉,点完餐后,店家会将小卷块放入锅中烫热,一上桌气味就扑鼻而来。
店家讯息
台南市中西区国华街二段142号
电话:06-222-6142


永乐牛肉汤
永乐牛肉汤营业时间从凌晨3点到早上11点,属于早场牛肉汤,是很多台南在地人爱吃的早餐。
店家讯息
台南市中西区国华街三段175号
电话:06-211-2464


阿村牛肉汤
这间号称全台南最好吃牛肉汤的「阿村牛肉汤」,在台南有两家,一间位在保安路,另一间则是国华街,每天早上一样客人很多。这间特别的是汤头有浓厚的香菇香味,配上川烫一下子,带点六七分熟的牛肉,非常好吃!
店家讯息
台南市中西区国华街三段128号
电话:06-222-9446


石精臼蚵仔煎
蚵仔煎是台湾最知名的传统美食,尤其有很多大颗蚵仔的最是好吃!台南永乐市场国华街的石精臼蚵仔煎,就是十足的份量大又好吃啊!肥嫩又大颗的蚵仔配上煎到酥脆的蛋皮,吃完超满足!
店家讯息
台南市中西区国华街三段182号
电话:06-223-5679


国华街肉燥饭
这里的肉燥饭本来就好吃,几乎都是肥肉,没有瘦肉的类型,香气十足!有猪肉的香滑却不会太甜、太腻口,在配上他们家最招牌的鱼松,味道更是升级,吃完回味无穷哪!绝对是国华街必吃的经典小吃。
店家讯息
台南市中西区民族路三段104号


永乐虾仁肉圆
台湾有名的特色小吃-肉圆,在中部或是南部各有不同的做法。台南是清蒸的口味,QQ软软带点嚼劲的外皮,内馅是饱满扎实的猪肉馅、虾仁肉馅,吃起来口感超好、香气十足!而这家店必吃的就是招牌虾仁肉圆,一咬下去就可以看见虾仁在里头,极富鲜味又弹牙!配上店家特调酱汁,超美味!
店家讯息
台南市中西区国华街三段169号
电话:06-225-1006


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