創辦人麥幸夫先生是桃園大園鄉人，民國五十六年正當臺灣工商業起步階段，麥幸夫先生即白手起家創立新東陽，第一家門市是在臺北市武昌街的「東陽燒臘行」（即現在的新東陽武昌門市），以其首創的「現場手炒肉鬆」與「吮指回味燒臘」聞名市場。隨著興隆的生意，麥幸夫先生逐步開拓新營業據點，並陸續開發豬牛肉幹、香腸、肉類罐頭…等商品，透過扎實的手工技法與實在的用料打造的獨創風味，讓產品在市場獲得極佳的迴響，新東陽在市場上漸贏得「肉品王國」的美譽，也確立了新東陽專營肉品加工、食品批發、零售的營運方向。 誠信、踏實、積極、創新的經營 新東陽自創業之初即以『誠信、踏實、積極、創新』的四大經營理念。為了讓客戶吃的安心，新東陽打造符合美國FDA的標準廠房；同時引進德國肉品加工技術，透過先進的自動化生產設備，嚴謹的作業流程規範及各項標準的食品生產檢驗，生產出最高品質的產品。新東陽並早在1988年，就已引進荷蘭廢水處理設備，落實環保理念。為保留原味，降低食品中的添加物，新東陽透過實驗室，進行各項配方的研發，因具產業代表性，榮獲經濟部遴選為輔導廠商，成為臺灣食品業唯一一家同時導入產品生產履歷及流通履歷的廠商。同時，新東陽並在民國一百年，榮獲經濟部國貿局頒贈「臺灣百大品牌」殊榮。 有華人的地方就有新東陽 新東陽在企業成立之初即立下推動中國美食精緻化、國際化的精神標竿；不斷從生產技術、經營管理、市場行銷及研究開發等方向提升進步，使企業得以蓬勃發展，聲名遠播中外，為臺灣食品向國際發展奠定基石。新東陽也不斷的成長與茁壯，從雨後春筍的全省門市、國道服務區以及象徵國際形象的桃園中正機場出境商店到海外分支事業的相繼成立，一一說明新東陽以中華美食之窗自許，希望優質的產品遍及世界各地，有華人的地方就有新東陽。 新東陽讓生活更有味、美味、品味、人情味 「美味」，在美味的追尋上，新東陽同時堅持傳統與創新。在中式肉品如肉乾、肉鬆、肉醬等經典系列上堅持品質不變，維持領導品牌的好味道。在西式肉品、創意中式糕點與現烤肉乾等，則不斷追尋新與心的感動， 帶給消費者唇齒留香的美味。 「品味」，指對品質的要求有一定的水準，新東陽為臺灣肉品業第一家同時實施「產品履歷」及「流通履歷」的廠商，透過嚴謹的作業流程及檢驗，生產出高品質的產品，以使消費者能安心品嘗的好滋味。 「人情味」，「親情值得加班，真愛在於陪伴」，透過送禮，讓消費者有機會陪伴關愛的人。新東陽門市遍佈全省，並在國道、機場，服務離鄉的遊子，新東陽希望每一個消費者能藉由送禮的心意，傳遞濃濃人情味。