台灣正統必吃鰻魚飯，營業時間坐滿滿、人潮多到從店裡爆出來！
採用台灣比較少見的日本關西正統作法，全程火烤外皮香酥，鰻魚也完整保留住Q彈緊實的口感，連鹹甜醬汁都烹調得恰到好處，價格可愛平易近人，來訪時整個被它的好生意給嚇到，座無虛席、人氣真的有夠高。
這間「本鰻魚料理屋」座落於台中，外觀看起來十足日本風味。
假日中午時間來訪，用餐人潮多到從店裡滿出來，不僅店內坐滿滿，戶外甚至還有不少組客人在位置，生意真的非常好呦！
才一打開完全被它的好生意給嚇到，人潮真的有夠多的啦！
綜合生魚片
每份約莫有3-4種生魚片種類，今天吃到的有旗魚、鮭魚及海灑，吃得到它的新鮮度，甜度也表現得很不錯。
每份約莫有3-4種生魚片種類，今天吃到的有旗魚、鮭魚及海灑，吃得到它的新鮮度，甜度也表現得很不錯。
鰻魚茶碗蒸
第一次吃到鰻魚茶碗蒸，先別說滋味，光是外表看起來就好叫人垂涎欲滴囉！色澤看起來也太美，連使用的器皿感覺上也十分有質感。
第一次吃到鰻魚茶碗蒸，先別說滋味，光是外表看起來就好叫人垂涎欲滴囉！色澤看起來也太美，連使用的器皿感覺上也十分有質感。
茶碗蒸上舖著一層厚厚的烤鰻魚，裏上鹹鹹甜甜的醬汁，依稀還聞得到那淡淡飄出來的焦香氣味。
這是一道很棒的下酒小菜，愈咬愈香真的很過癮。
鰻魚重飯
來到本鰻魚料理屋，最最最不能錯過的，絕對是它們家的鰻魚丼飯，如果你細細觀察，幾乎來訪的客人桌上一定都會點到它。
來到本鰻魚料理屋，最最最不能錯過的，絕對是它們家的鰻魚丼飯，如果你細細觀察，幾乎來訪的客人桌上一定都會點到它。
單一片鰻魚不過癮，我們點的可是足足就舖上兩片鰻魚的鰻魚重飯，光看就超級有爽度。
自己還蠻愛它們家的醬汁，鹹鹹甜甜，而且鰻魚本身非常肥厚，吃起來好過癮。
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