滿滿草莓的波士頓派好誘人,還有超浮誇糖工藝三層架!

前陣子跟好姊妹一起去桃園,才發現原來這裡有一間超厲害的蛋糕甜點店!!Nakano甜點沙龍位在位於桃園藝文特區,離近期很夯的桃園G10 g0貨櫃市集走路不到5分鐘距離,吃完夢幻甜點還可以順便去拍幾張網美照呦~
白色玻璃屋店面
看起來低調卻蠻有質感的,外頭還有露天座位
這邊光線很好 但剛好馬路在施工,不然我還蠻想坐外面的
回家一查才發現
原來這間桃園蛋糕店挺有名的 上班這檔事和許多媒體都有介紹
那天一打卡 在地朋友就馬上說這間超好吃!!
不過第一次聽到店名卻讓人蠻困惑的
猜不透這究竟是甜點店還是沙龍店啊??(笑~)
平日時間生意還真不錯
一直陸陸續續有客人進來,甚至來取貨的朋友也不少
Nakano 甜點沙龍經營了七年時間 也是桃園第一間有現做盤飾的法式甜點屋!!
但店內位置真的不多 想吃還是建議先預訂比較保險呦~
比較特別的是
甜點沙龍也是台灣第一間吧檯現做甜點
店內有一條長櫃檯 現點的手工盤飾甜點,都是直接在客人面前完成的
如果你想欣賞點心的製作過程 就可以選擇吧檯搖滾區(笑~)
店內用餐的話
可以直接到冷藏櫃挑選喜歡的甜點
每天會準備18~25種冷藏蛋糕輪替供應,看起來都好厲害
光是站在櫃台前就可以讓我猶豫半天!
重點是他們的甜點不使用加工半成品
從果醬、冰品、巧克力醬、蛋糕裝飾物,都是自己製作的
還可以跟師傅溝通 訂製專屬的生日與節慶蛋糕
糖工藝甜點三層架 $850元
剛剛有提到
現點現做的吧檯甜點是這間店的特色之一
而這個超浮誇的三層架 可以自選三份甜點,還附馬卡龍和兩杯飲品呦
如果你坐吧檯, 還能看到糖架從無到有的製作過程
以法式甜點來說 這樣一套午茶組合蠻超值的耶,而且真的很好吃!!
像藝術品一樣的甜點根本捨不得開動
光拍照就拍超久 老闆還跑出來說,誒誒不要這麼認真啦 XDD
這個糖架不僅好看也可以直接吃呦
仔細看會發現有翩翩飛舞的蝴蝶 配上甜點和花瓣,簡直就是超夢幻
拍完照
把蛋糕移到盤子裡會比較方便享用
我今天選的外形都好可愛,而且吃起來都不膩
真心覺得這家甜點真的很厲害
千葉 米露菲優
名字也太饒舌了啦(笑~)
其實這個是法式千層派 這款有抹茶和覆盆子兩種口味
派皮是用法國總統牌奶油製作的麵團重疊至將近1500層
吃起來又薄又酥,口感相當輕盈
內餡是濃郁卡士達奶醬及義大利蛋白霜幕斯 抹茶味也很突出,覺得好吃
小蘋果
紅通通的小蘋果相當可愛
加上亮晶晶外表,讓我第一眼就看上它
裡面有海綿蛋糕跟蜜蘋果
入口有濃郁奶香 但濃而不膩,會讓人想一直吃下去
藍卡女王
淡紫色球體加上粉色玫瑰
也是夢幻到不行!!
本來以為上頭是奶油,沒想到去移動才發現是糖霜呦
切開來
裡面是藍莓與黑醋栗組合
中間還有濃郁的酒漬櫻桃,適合大人的口味
皇家咖啡
套餐還附兩杯飲品
一杯我們選了皇家咖啡,聽店員說很特別
使用人頭馬VSOP白蘭地製作
過程中 酒精燃燒使砂糖焦糖化,留下白蘭地酒香的咖啡
酒氣不會重 只有咖啡的香醇和視覺享受
英式檸檬茶(大吉嶺)
茶底有伯爵和大吉嶺兩種選擇
這裡的茶類都使用茶葉沖泡,大吉嶺帶有清新高雅的香氣
可以依自己的口味加入新鮮檸檬片 酸V酸V的風味,跟甜點很搭
草莓波士頓派
每年最期待冬天的草莓季~
甜點沙龍的草莓波士頓派,也是店裡很受歡迎的品項
滿滿35顆新鮮草莓 賣相實在好誘人




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