橘舍三食,体验豪华露营与大自然共享一泊二食的乐趣
自然、阳光、云雾缭绕,体验过露营,那尽情享受天然环境里所有一切的魅力,我们三五好友跟老板学着搭帐篷,旁边空地就撑起客厅帐作为料理区、享用美食的饭厅,麻油鸡汤跟着食材在大锅里飘出足以驱寒的香味,种下对身处大自然聊天、品尝食物喜爱因子,成为生日这天开启来自苗栗卓兰橘舍三食,欧式露营新体验。
起初我们只是想在野外露营,或在露营区体验露营车,所以有不少选择但露营风潮比想象中还要火热,假日不少懒人露营区早已订满,连最后找到这间橘舍三食以里波区作为主打的帐篷也抢订一空,好在还有星空区帐篷开放预订。
神殿帐共分里波与星空区,两区帐篷内部从床垫、冷气、矮桌等设备皆相同,唯一差别星空区用的是直径6米神殿帐,较里波区帐篷大,不提供泡澡服务只有淋浴(里波区可在卫浴空间透过户外烧柴方式,在里面泡澡),星空区皆为4人房无提供指定房型,大人每位台币3000元,3-12岁孩童每位台币2000元,附一泊二食,季节DIY、脚踏车租借等服务,相同如果想装水及冷藏饮品可至园区餐厅。
星空区盥洗室就在旁边不远,循着指示牌可以看到总共5间,用木头、铁皮打造的厕浴空间,洗手台用石板和石头堆砌而成,天然或废弃料材都透过营区主人设计巧手,赋予了新生命有着独特不凡的风貌。
园区也提供自助露营区(自109年1月1日暂停开放),在此场域可看到由水泥管与木头搭建的游憩场域,布制座椅就系在树下,天气好的时候待在这晒晒太阳,或铺上野餐垫跟大地来个亲密接触,会有满满青草香,一旁厕浴也用着竹子、石头及铁皮所打造,相当天然有着与自然融为一体的样貌。
山里厨房为用餐环境,住房客可选择肋眼牛排/伊比利猪其一作为主餐,非住房客也可来致电预约无菜单柴烧料理,价位分别为台币1000元与台币1500元。也跟我们隔天一早要进行水梨果酱DIY体验为相同场域。
一间木造房落地玻璃窗外有着木栈廊道,图书室在里山厨房旁,客厅帐搭起的户外休憩区,三五好友欢聚在这聊天、闻着来自大自然的气息,甚至不做什么都感到放松。
来到我们星空帐,前面星空草原宽阔还有搭好的火堆,等待夜晚人员在这点燃营火照亮夜空,也将我们带到营火前是取暖,同时坐在户外椅彷佛置身野外,任营火散发写意的氛围。
米白色,四座6米神殿帐在星空草原区,营账里用着欧系乡村陈设,木桌、床架、沙发到冷暖空调走的是暖色调豪华露营风,与一般自搭帐篷露营方式多了方便,也更加舒适。
晚了,如果还不想睡也舍不得入睡,当天气理想时抬头望,会有堆满的星星陪着你,这时想找好友一同聊天欣赏,又或是独自在这片美丽星空下放空凝望,只要跟在山林里提拱的所有绿意,清爽气味这晚回到了帐篷一定有个美梦,当然隔音不会太理想,晚了就放低音量吧。
小区导览
10月还是可以穿短袖的天气,早晚温差大,办妥入住手续后,由园区人员简单介绍后,看来是来不及体验自采番石榴了,赶在天黑前人员开着游园车,带我们进行最后一项小区导览,有餐厅、有其他间露营区看来好美也梦幻,经过树林廊道还可以闻到舒服香气,任两侧开放没有门窗遮挡而流通着。
果酱DIY
错过前一天下午四点的自摘番石榴体验,隔天早起除了吃上自助式早餐,接着就是参加水梨果酱DIY活动了。一篮水梨大家各挑两颗,先把外皮用去皮机削除,去籽对半切,切成丁状最好是在待会放进锅里煮,容易软化的大小,用来煮水梨的火候条到最小,过程来回不断用木勺来回翻搅,以不烧焦为主。
从备料到完成煮水梨最后放入百香果动作,将成品放进玻璃瓶中,大约需要一小时,这瓶果酱需冷藏,可保存约1个月时间,用来沾面包或冲泡饮品食用,都很不错,就照个人喜好来选择啰。
橘舍三食距离市区仍有一段路,所以进来前建议可先行买好必须用品或小食等,完全投入在园区准备的自行单车、DIY生态体验,晚上六点的时候大家聚集在里山厨房,看着厨师仔细料理每道菜色,品尝柴烧与食材碰撞出的美好滋味。
晚餐主餐二选一
前菜、汤品、主餐、水果甜点等,没有菜单,每天推出的菜色也不一定,但一定透过柴烧,主厨料理的双手为来此露营、专程前来品尝的旅人们端出在山中品尝,难忘又满足的美好滋味。
阳光早餐
采自助方式,意大利面、清炒时蔬、面包蛋糕,还有在蒸锅里的馒头包子,所有餐点都放在取餐区,简单却是让人在有阳光洒进的用餐环境里,吃得开心的一餐。
在这很适合三五好友相聚,买上几样好吃的好玩的,大家坐在草地上、户外座位区,或骑上园区提供的自行车到处绕绕,不一定要有目的地,只要带着回归自然的心,所有快乐将环绕在你我左右。
【店家信息】
开放时间:一~日 10:00-20:00 (二、三休息)
地址:苗栗市卓兰镇西坪里西坪43-15号
经纬度:24°19’58.5″N 120°49’44.0″E