芋泥尬奶盖太犯规!2020 年全台 10 家超浮夸芋头冰推荐,整座芋头山霸气端上桌!

虽然立秋已经过了,意味着凉爽的秋天即将来临,然而现在的天气依旧热得和夏天没什么两样,只好来点剉冰帮自己降降温~上回介绍的「台北 5 家用料不手软的芋头冰」已经不够你吃了?小编再度特搜全台超浮夸的 10 家芋头冰,让你从台湾头吃到台湾尾!
Kakigori Toshihiko
位在捷运古亭站的「Kakigori Toshihiko」是一间日式刨冰专卖店,小清新的日系装潢,让人瞬间忘记外头炎热的天气。芋头控必点的「芋香蒙布朗」,使用大甲槟榔心芋制成,堆得像小山一样高的刨冰上挤满一圈又一圈的芋泥,上桌后店员还会现削帕玛森干酪,带来雪花纷飞的视觉与味觉双重享受!
Poky ice
今年 5 月才刚开幕的「Poky ice」,是现在 IG 上超热门的打卡冰店。人气商品「大甲芋泥软花生冰」,在圆圆的日式刨冰淋上焦糖与炼乳,接着加入满满的芋泥,一上桌芋泥立刻像土石流一样流下来,看起来超诱人~绵密的芋泥配上松软的花生,最上面还有整块的蜜芋头,每口都超幸福!
海那边冰店
放假不知道要去哪玩?那就来基隆边吃冰边看海吧!「海那边冰店」就开在正滨渔港旁,坐在窗边的位子来一碗「紫色晚霞」,自炖芋头搭配紫芋奶霜、软花生、花豆和芋头脆饼,开动前再自己淋上芋泥酱,看着芋泥缓缓流下的画面真的太疗愈!
星大王甜品专卖
近期 IG 上最火热的芋头冰就在桃园这家「星大王甜品专卖」,招牌的「米苔目综合冰」以手工熬煮的黑糖搭配 8 种配料,满满一大碗只要 50 元,古早味的刨冰就是赞!芋头控更是不能错过每日限量的隐藏版菜单「火山芋泥冰」和「好吃芋头冰」,前者顾名思义就像火山,挖开芋泥岩浆,里头放了红豆、芋圆、绿豆、爱玉和仙草 5 种配料,居然只要 80 元;后者则是以大块的芋头搭配纯手工布丁,直接冲击你的视觉!
蔗会 有机厚豆花
这间位在台中丰原的「蔗会 有机厚豆花」,取自台语「作伙」的谐音,除了贩卖有机厚豆花,还提供剉冰、雪花冰、饮料和简餐。其中让芋头控看到整个冻未条的「与你相芋」,是以黑糖剉冰为基底,搭配芋头块、芋圆、芋泥,最后加上炼乳和一球香草冰淇淋,光看照片口水都要流下来啦!
序曲 overture
「序曲」是网络上超有名的台中人气甜点店,目前一共有 3 家分店,贩卖千层蛋糕、戚风蛋糕、奶酪蛋糕、塔类等甜点,每间店提供的甜点种类都不太一样,可别跑错地方。除了甜点之外,太原本店限定的「大甲芋头烤布蕾刨冰」,绵密芋泥配上手工制作的芋圆和布丁,芋头控绝对不能错过!
呷丸味
这间「呷丸味」是高雄的超人气冰店,招牌的「芋头白雪」让芋头控为之疯狂,特别的是这里的芋头冰是以浓郁的豆浆冰砖制成雪花冰基底,淋上满满的芋泥,搭配软 Q 的蜜芋头、细致滑顺的芋泥球和 Q 弹的芋圆,味道超搭!店家还贴心的将芋圆另外装,以免碰到冰太久变硬,而且刨冰没有额外加糖水,吃起来不会太过甜腻!
慢时候
高雄的这家「慢。时。候」原是供应家庭式简餐,后来成功转形成冰店,凭借着超浮夸的「黄金海盐奶盖芋头冰」在 IG 上大爆红!他们家的芋头冰是以清冰加上手炒黑糖为基底,接着淋上满满的芋泥,搭配两大块芋头和珍珠,再盖上厚厚一层奶盖,最后不忘加上一球芋泥点缀,绵密芋头配上微咸的奶盖,减肥什么的等吃完这碗再说!
清水堂
现在台南最火的冰店就是这间「清水堂」,原本是以爱玉起家,随后更凭着外观超浮夸的冰品在网络大爆红,成为来台南必吃的人气排队名店!最近搬家之后更直接从街边小店晋升成环境舒适的网美店,来台南没吃一碗「清水堂」的冰真的说不过去啊~除了爱玉冰之外,这里的芋泥也很厉害,无论是超人气的「伯爵奶盖芋泥冰」,还是新推出的「泰奶芋泥冰 」,不只视觉效果一级棒,吃下去更是幸福,芋头控还不来朝圣一下吗?
黄火木旧台味冰店
喜欢古早味剉冰的朋友,一定要试试这间「黄火木旧台味冰店」!「黄火木旧台味冰店」源自台南老字号冰店「江水号」,将海安店更名为「黄火木旧台味冰店」,取自第二代传人之名,现由二、三代共业,崇德分店则由第四代传承经营。招牌的芋头冰是在传统刨冰上淋满绵密的芋泥,刨冰除了糖水之外还会淋上芋头汤,真的太销魂~推荐可以额外加点汤圆,想要更浮夸就再来颗古早味布丁,只要铜板价就能搞定!




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