铜锣杭菊（图片来源：Getty Creative）

2025铜锣杭菊生活节

今年首度将「杭菊花田美景」、「客家风土办桌」、「透明食安教育」结合在同一个活动，不只有赏花，而是从产地到餐桌的完整文化旅游体验，11/15～11/16将在铜锣乡樟树村登场。

· 活动时间：11/15～11/16

· 活动地点：苗栗县铜锣乡樟树村 2025杭菊生活节主会场（google搜寻）

· 交通信息：

-接驳车信息：活动与台铁合作推出「铁道＋花田」低碳旅游路线，11/15～11/16活动期间可搭乘台铁到铜锣火车站，铜锣火车站前每15分钟即有接驳车直达会场，接驳车自早上9:00～下午16:30每15分钟一班。（实际班表与动线将在活动前公布于粉丝专页／官方网站）

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-自行开车：国道一号铜锣交流道下，接台13线外环道路，经九湖大桥左转水防道路或经铜科南路大桥右转苗38-2线进入活动现场。（活动期间将实施交通管制）

2025铜锣杭菊生活节（图片来源：苗栗县富农农产运销合作社）

苗栗铜锣杭菊赏花路线

铜锣乡拥有上百座花田，面积超过30公顷，主要分布在九湖村（杭菊芋头节主会场办）、朝阳村（火车站周围）、樟树村（文峰国小周围、台13线沿线）、中平村（芋头主要种植区）等地。

· 铜锣火车站后方花田（由火车站前地下道前往火车站后方小径，可沿路往南步行至九湖口）

· 九湖村水防道路沿线花田（导航「秋美人农场」）

· 九湖村苗38线沿线花田（导航「九湖休闲农场」）

· 樟树村「文峰国小」周围花田

· 樟树村台13线沿线花田（建议由融乐牙刷观光工厂对面路口进入，沿小径往北至九湖口），可捕捉到火车行经花田的景色

铜锣杭菊（图片来源：Getty Creative）

杭菊宴客家美食盛宴

此次由在地总铺师亲手设计「2.0杭菊宴」，让清香杭菊入菜，与客家美味激荡出全新风华。遵循古礼的办桌仪式，从菜色到上桌顺序，每一道菜都是匠心的呈现、文化的延续。在秋风轻拂的季节里，一起坐下来，共品这场属于铜锣的「花香盛宴」，细细咀嚼那份土地的温度与人情的香气。

邀请敏实科技大学餐饮管理系助理教授李又贞、陈丰志等共同设计菜单，推出客家杭菊宴，包括菊花炖汤、花香甜点、茶饮与创意套餐等，不只拍照赏景，更能体验客家美食，将在粉丝专页开放预约报名。

· 用餐时段：11/15～11/16 12:00～14:00

· 报到时间：上午11:00～12:00

· 活动地点：苗栗县铜锣乡樟树村 2025杭菊生活节主会场（google搜寻）

· 费用：一桌10人/每桌4,500元

◆菜单介绍：菊香白斩鸡、细火炆小封、芹菜飘香豆皮、姜丝醋爆大肠、豆干鱿鱼客家炒、酸香凤梨木耳肠、菊意润心汤、杭菊蜜韵咸香双糕、家乡福菜汤、菊花季限定甜点

◆团体订桌认购说明：

· 每桌餐席费用只要4,500元

· 团体预订（1人代表预订即可）

· 每桌可容纳10人（仅提供10人份餐点、餐具及座椅）

· 仅提供荤食，未提供素食

· 桌次由主办单位安排，恕无法指定

· 本次杭菊宴‧品秋味 每日40桌

铜锣杭菊（图片来源：Getty Creative）

资料来源：苗栗县富农农产运销合作社

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