自己來紅茶鮮乳創立於2015年初，首間創始店成立於新北市八里老街渡船頭。讓顧客自己操作，加入『玩』的元素，並採用簡單的品項。 優質紅茶與台灣酪農鮮乳切入市場『自己來』意喻凡事自己動手來，已成功讓『自己喝的自己來』口號深植顧客心中。