樂米工坊是一家經營三代的碾米廠所延伸，三代對米都有深厚的情感，第三代兄妹想要傳成米食文化，於是投入研發米烘焙和日本連結，以健康美味的烘焙手法製作出各式各樣的健康產品，米突破傳統讓米多元化，店取名為樂米工坊，希望大家可以快樂吃米，以清新可愛帶有溫暖的風格設計出精緻的包裝，可以把這個情感傳遞給更多人。